1 szklanka mleka kokosowego plus mleko kokosowe do gotowania kaszy rozcieńczać wodą
łyżka stołowa siemienia lnianego ( mielone)
2 łyżki stołowe kakao
2 łyżki stołowe oleju kokosowego nierafinowanego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 laski wanilii (wyskrobać ziarenka:))
PRZYGOTOWANIE ciasta:
Kaszę jaglaną gotujemy w mleku kokosowym rozcieńczonym z wodą do miękkości ok 30 min,
W oddzielnym naczyniu namaczamy suszone morele w zagotowanej gorącej wodzie ok 10 minut i blendujemy je.
Pomarańczę dobrze myjemy, odzielamy od skórki i skórkę z połowy pomarańczy kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju kokosowym na patelni.
Po ugotowaniu kaszy dodajemy do niej pół pomarańczy, usmażoną skórkę z połowy pomarańczy, dwa banany, szklankę mleka kokosowego, wanilę, miód i mus z moreli - wszystko dokładnie blendujemy ze sobą na głatką masę i dodajemy łyżeczkę sody.
Ciasto jaglane przekładamy do formy posmarowanej olejem kokosowym i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na ok 40-50 minut (sprawdzamy).
Ja piekłam na termoobiegu.
PRZYGOTOWANIE MUSU:
2 banany
łyżka siemienia lnianego
2 łyżki kakao
Wszystko ze sobą blendujemy.
PO UPIECZENIU CIASTA:
Ciasto po wyjęciu z piekarnika studzimy i smarujemy musem czekoladowym następnie wykładamy na niego maliny lub inne kwaśne owoce jagodowe.
Ciasto wkładamy do lodówki żeby dobrze się zchłodziło wtedy jest najlepsze.
WŁAŚCIWOŚCI KASZY JAGLANEJ:
Antynowotworowa, przeciwzapalna, dostarcza:Witaminy: A, D, B6, B1, B12,WAPŃ, MAGNEZ, ŻELAZO, POTAS, BŁONNIK, KWASY TŁUSZCZOWE OMEGA3. Poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
Orzechy wsypać do pojemnika i zblendować. Daktyle zalać gorącą wodą odstawić na 5 minut i zblendować. Daktyle orzechy połączyć razem.Mąki, migdały zmielone wsypać do połączonych daktyli z orzechami, dodać kakao i próbować na słodkość. Jeśli jest za mało słodkie dodać miodu.Na koniec dodać oleju kokosowego i wszystko wymieszać dłońmi. Formować kuleczki i optaczać je w wiórkach kokosowych lub migdałach zmielonych.
Włosy składają się w dużej części z białka, które jest złożone z aminokwasów i składników mineralnych. Choroby takie jak stres, choroby skóry, zaburzenia tarczycy, hormonów płciowych utrudniają odżywianie mieszków włosowych.